Ankorstore, la plateforme B2B partenaire de 300 000 détaillants indépendants et 30 000 marques à travers l'Europe, qui aide les magasins indépendants et les marques à se développer sur le marché international avec la mission de remettre les petites entreprises au cœur à la fois du monde du commerce de détail et des centres-villes historiques, a analysé les tendances qui caractériseront le secteur du commerce de détail indépendant pour 2023 au niveau européen.
En Italie, les détaillants préfèrent les produits alimentaires et viticoles régionaux, les vêtements et les produits ménagers respectueux de l'environnement.
Dans cette perspective générale, les données recueillies par Ankorstore ont mis en évidence la diversité des tendances parmi les marchés d'origine des détaillants, une tendance qui devrait se poursuivre en 2023. En effet, alors qu'en Italie (ainsi qu'en Espagne), les détaillants indépendants préfèrent acheter boissons régionales et produits d'épicerie fine, Articles et vêtements pour enfants de haute qualitéainsi que Les détaillants français ont surtout opté pour des produits “Made in France”, tandis que les Allemands ont montré un grand intérêt pour les marques d'autres pays européens, en particulier la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas et les pays nordiques, en plus des marques allemandes. Les détaillants britanniques étaient particulièrement intéressés par les bougies, les produits de bien-être personnel et le chocolat. Il n'y a pas que le bien-être et le soin de soi, par rapport à leurs collègues européens, les Britanniques préfèrent aussi la mode et les accessoires et, comme les Français, optent principalement pour des produits de marques originaires de leur pays.
Un avenir durable et sain
“Dans toutes les catégories de produits, les clients veulent acheter de plus en plus de produits respectueux de l'environnement. Cela ne signifie pas seulement des produits biologiques, mais aussi des matériaux durables et des produits réutilisables. En plus de la durabilité, le secteur de la maison et de la décoration intérieure connaît une forte croissance de l'utilisation de matériaux naturels tels que le bois, la pierre et les plantes. Ces matériaux sont souvent considérés comme plus durables et donnent une sensation plus naturelle et authentique aux pièces. En termes de couleurs, le vert continuera à jouer un rôle de premier plan en 2023, ainsi que les oranges, les nouveaux rouges et l'or.
Les nouvelles tendances dans le secteur du design de meubles sont également confirmées par les détaillants d'Ankorstore eux-mêmes : “Des parfums pour la maison, des articles qui allient design et technologie, des articles utiles mais originaux et revisités. Ce seront les produits qui, selon nous, seront les plus demandés en 2023. – souligne Ursula Esposti de W.Esposti – En outre, nous constatons une appréciation particulière des produits sur mesure, c'est-à-dire des produits uniques et personnalisables. Alors qu'en ce qui concerne les couleurs, celles qui seront les plus populaires dans la nouvelle année seront les couleurs matérielles, celles de la terre pour être précis.”
L'experte en beauté et mode d'Ankorstore, Luisa Castillo, commente : “L'emballage est une question clé en 2023, car il contribue fortement à l'empreinte carbone de l'industrie de la beauté, ce qui fait de la conception Net zero une priorité. En 2023, l'industrie de la mode abandonnera également les fibres synthétiques au profit de processus d'innovation recyclables, biosourcés et biodégradables afin de réduire l'impact mondial. La tendance à donner la priorité aux soins personnels avec des produits de bien-être se poursuivra en 2023. La mousse de mer émerge comme un nouvel ingrédient clé grâce à ses applications dans les soins de la peau et des cheveux, offrant de nouvelles opportunités aux marques et aux détaillants.”
“Tout comme on peut le voir dans d'autres catégories, la nouvelle tendance pour 2023 dans le monde des bébés, ce sont les produits durables, les jouets éthiques et, surtout, les marques produites localement. Les clients recherchent des produits de qualité et une meilleure fabrication pour leurs enfants. Avec l'émergence de plusieurs nouvelles marques en Europe ces derniers mois, nous constatons également une certaine popularité des produits fabriqués à partir de matériaux recyclés', explique Camille Monzein, Account Manager Kids chez Ankorstore.
“En 2023, nous prévoyons une augmentation des marques de boissons à faible teneur en sucre, saines, gazeuses et à base de plantes. C'est une tendance qui a déjà commencé en 2022 et qui a marqué un tournant dans le monde des boissons. Les apéritifs sans alcool (jus de fruits, cidre, liqueurs sans alcool) se sont démocratisés et continueront à jouer un rôle important dans les rassemblements de consommateurs. Le savoir-faire français dans le domaine des snacks pour l'apéritif (pâtes à tartiner, chips, crackers) est en tête de liste des ventes et très apprécié des détaillants européens, qui leur consacrent une grande section dans leurs magasins. L'année 2023 sera difficile pour les détaillants en raison de l'inflation et des prix de l'énergie, mais les aliments premium continueront d'être achetés par les clients.”
Assortiment original et tendance comme antidote aux peurs de l'avenir.
Pour rester compétitifs face aux grands magasins et aux géants de l'e-commerce, les détaillants indépendants doivent non seulement proposer un assortiment original et tendance, mais aussi éviter les invendus et veiller à préserver leurs marges en offrant un excellent rapport qualité-prix. Bien qu'ils aient fait preuve d'une grande résilience ces dernières années, caractérisées par le Covid, l'inflation et les perturbations de la chaîne d'approvisionnement, le récent rapport d'Ankorstore ” État de la vente au détail indépendante en Europe 2022 ” a révélé que 73 % des petits détaillants européens craignent pour l'avenir de leur entreprise.
“Dans ce contexte, il sera essentiel pour les détaillants indépendants de définir la bonne stratégie non seulement pour survivre, mais aussi pour réussir en 2023. En tant que partenaire, nous voulons les aider à réussir dans cette entreprise.” commente Alessandro Zanchetton, Directeur général Italie d'Ankorstore.
