Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), l'Union européenne a le taux de consommation d'alcool le plus élevé au monde : huit des dix pays où la consommation d'alcool est la plus élevée se trouvent en Europe.
Il n'est donc pas surprenant que le gouvernement irlandais ait récemment pris la position d'apposer des étiquettes sur l'alcool pour en souligner les risques pour la santé, un choix qui a relancé le débat sur la consommation de boissons alcoolisées, en Italie et ailleurs, entre ceux qui condamnent la consommation d'alcool dans son ensemble et ceux qui estiment que seule la consommation excessive doit être combattue.
Dans ce contexte, idealo – le principal portail international de comparaison des prix en Europe – a voulu enquêter sur le sujet afin de comprendre si l'intérêt en ligne pour l'alcool a réellement augmenté en Italie ou non.
Tout d'abord, le secteur de l'alimentation et des boissons continue de gagner en popularité dans notre pays. Selon une récente étude réalisée par Kantar pour idealo, environ 21 % des consommateurs italiens ont effectué au moins un achat en ligne dans ce secteur au cours des trois derniers mois, avec des pointes de 24 % dans la tranche d'âge des 35-44 ans.
Les augmentations les plus importantes d'une année sur l'autre ont été enregistrées dans le segment du gin, dont l'intérêt a augmenté de 89%, suivi de près par la vodka (+75%), les spiritueux (+53%), les liqueurs (+46%), le cognac et le brandy (+40%), le rhum (+22%) et les vins mousseux, le prosecco et le champagne (+16%).
Ces chiffres montrent que les augmentations les plus importantes concernent principalement le segment des spiritueux, la croissance de l'intérêt pour les vins n'ayant été que de 0,5 % au cours de l'année écoulée.
Un record tout italien qui s'éloigne curieusement des données enregistrées dans le reste de l'Europe. Il suffit de dire que dans les autres pays où idealo est présent (Allemagne, Autriche, France, Espagne et Royaume-Uni), les plus fortes augmentations d'intérêt ont été enregistrées dans les segments de la bière (+56% par rapport à l'année dernière) et du vin (+53%), tandis que le gin et le whisky ont enregistré des chiffres négatifs (en détail, -3% pour le gin et -2% pour le whisky).
La croissance de l'intérêt en ligne pour les spiritueux peut également être due à un taux d'inflation plus faible que dans d'autres secteurs de produits. En effet, à l'exception des bières, qui ont enregistré en moyenne une hausse des coûts de plus de 30%, les spiritueux, le gin, la vodka et les vins mousseux ont connu des augmentations de prix comprises entre 1% et 6%, tandis que le rhum, le vin, le whisky, le cognac et le brandy ont enregistré des coûts inférieurs à ceux de l'année précédente.
Dans le même temps, les économies réalisées par ceux qui décident d'acheter en ligne augmentent également : l'année dernière, ceux qui ont acheté des spiritueux sur les canaux numériques ont économisé jusqu'à 58 %, pour les spiritueux jusqu'à 20 %, pour le cognac et le brandy, les vins mousseux, le whisky, le rhum et la vodka entre 10 et 15 %.
“Étant donné l'importance d'une consommation modérée et consciente d'alcool, l'augmentation de l'intérêt en ligne pour le secteur témoigne du développement du secteur des boissons en Italie et de la bonne santé des nombreuses boutiques en ligne qui ont vu le jour pendant la pandémie. – commenté Antonio Pilello, responsable de la communication d'idealo pour l'Italie – Des niveaux d'inflation plus bas, des économies élevées et une offre très large soutiennent le secteur, avec des tendances de croissance constantes également pour le monde des boissons non alcoolisées. Bien que les volumes de recherche restent inférieurs à ceux des spiritueux, l'intérêt pour les boissons sans alcool a en fait augmenté de 86 % par rapport à l'année dernière.”
